Name: Bolinho de Maçã e Canela no Micro-ondas
Yield: 140.19 gramas
Ingredients: 1 maçã pequena ralada (80 g); 1 ovo de galinha (45 g); 2 colheres de sopa rasas de farinha de aveia (16 g); 1/2 colher de chá de fermento em pó (2g); Canela em pó à gosto

Ingredientes

ou1 maçã pequena ralada (80 g)

ou1 ovo de galinha (45 g)

ou2 colheres de sopa rasas de farinha de aveia (16 g)

ou1/2 colher de chá de fermento em pó (2g)

ouCanela em pó à gosto

Modo de preparo

Rale a maçã e reserve. Em uma caneca ou tigela, bata o ovo e adicione a maçã ralada, a farinha, a canela e o fermento. Misture bem até ficar homogêneo. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos (ou até firmar). Ser necessário, adicione adoçante à massa, em pouca quantidade.

Você também pode preparar na airfryer: Pré-aqueça a airfryer por 3 a 5 minutos a 160°C. Coloque a massa em uma forminha pequena (tipo ramequim, forminha de silicone ou de cupcake). Leve à airfryer por aproximadamente 10 a 12 minutos a 160°C (ou até dourar e firmar, pode fazer o teste do palito). Se usar ramequim de cerâmica, pode precisar de 1–2 minutos extras. Se usar forminha muito alta, asse por mais tempo e observe o centro. Evite temperatura alta (como 180–200°C), pois pode queimar por fora e ficar cru por dentro.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (140 g)	% DDR
Energia	125 kcal	175 kcal	9 %
Carboidratos	18 g	26 g	9 %
Proteína	6 g	8 g	11 %
Gordura	4 g	5 g	10 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	7 %
Fibra alimentar	3 g	4 g	15 %
Sódio	180 mg	252 mg	10 %

Receitas dePaloma Gonçalves

Nutricionista · 24301

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Bolinho de Maçã e Canela no Micro-ondas

terça-feira, 25 de março de 2025