Name: Mingau cremoso
Yield: 180 gramas
Ingredients: 2 colheres de sopa bem cheias de aveia em flocos finos (20g); 150 ml de leite sem lactose; 1 fio de mel; Canela em pó à gosto (opcional)

Ingredientes

ou2 colheres de sopa bem cheias de aveia em flocos finos (20g)

ou150 ml de leite sem lactose

ou1 fio de mel

ouCanela em pó à gosto (opcional)

Modo de preparo

Cozinhar a aveia com o leite em fogo baixo, mexendo sempre até ficar bem cozida e mole. Desligar o fogo e bater com mixer ou no liquidificador até ficar completamente lisa. Ajustar a textura: Se ficar grosso: acrescentar mais leite, se ficar muito ralo: voltar ao fogo até engrossar um pouco.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (180 g)	% DDR
Energia	109 kcal	197 kcal	10 %
Carboidratos	16 g	28 g	9 %
Proteína	4 g	8 g	11 %
Gordura	3 g	6 g	11 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	14 %
Fibra alimentar	1 g	3 g	10 %
Sódio	34 mg	61 mg	3 %

Receitas dePaloma Gonçalves

Nutricionista · 24301

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Mingau cremoso

segunda-feira, 17 de novembro de 2025