Name: Cuscuz de frigideira com ovos mexidos e salada
Yield: 112.27 gramas
Ingredients: 3 colheres de sopa rasa de flocão de milho cru (30 g); 1 pitada de sal; 3 colheres de sopa de água (para hidratar); Orégano a gosto (opcional); 2 unidades de ovo de galinha (90 g)

Ingredientes

ou3 colheres de sopa rasa de flocão de milho cru (30 g)

ou1 pitada de sal

ou3 colheres de sopa de água (para hidratar)

ouOrégano a gosto (opcional)

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

Modo de preparo

Misture o flocão com a água e o sal. Deixe hidratar por 8 a 10 minutos. Leve a mistura para uma frigideira pequena antiaderente, espalhando como uma panquequinha. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 3 a 4 minutos. Vire, tampe novamente e deixe cozinhar do outro lado. Sirva com ovos mexidos e salada de folhas.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (112 g)	% DDR
Energia	294 kcal	330 kcal	16 %
Carboidratos	42 g	47 g	16 %
Proteína	13 g	15 g	20 %
Gordura	9 g	10 g	18 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	12 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	6 %
Sódio	227 mg	255 mg	11 %

Receitas dePaloma Gonçalves

Nutricionista · 24301

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Cuscuz de frigideira com ovos mexidos e salada

quarta-feira, 08 de abril de 2026