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Patrícia Duarte
Nutricionista · 71792
Nutrindo com Praticidade e Propósito.
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Bolinho de Cenoura Fit de Micro-ondas
sexta-feira, 27 de dezembro de 2024
timer
Tempo total
10 minutos
Ingredientes
ou
90 gramas de cenoura crua
ou
1 unidade de ovo de galinha cru (50 g)
ou
3 colheres de sopa rasas de farinha de aveia (24 g)
ou
1.5 gramas de fermento químico em pó
ou
1 colher de chá de adoçante em Pó Eritritol (3 g)
ou
1/2 dosador de whey protein concentrado sabor chocolate Dux Nutrition (15 g)
Modo de preparo
1.
Em um liquidificador, coloque a cenoura, o ovo, o eritritol e a farinha de aveia . Bata tudo até formar uma mistura homogênea;
2.
Acrescente o fermento e bata apenas para incorporar;
3.
Despeje a massa em um recipiente ou xícara e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos;
4.
Para fazer a calda, misture o whey com a água até obter uma textura cremosa;
5.
Espalhe essa mistura por cima do bolinho e sirva.
6.
Espalhe essa mistura por cima do bolinho e sirva.
Informação nutricional
Por 100
g
% DDR
Energia
142 kcal
7 %
Carboidratos
17 g
6 %
Proteína
12 g
15 %
Gordura
4 g
7 %
Gorduras saturadas
1 g
6 %
Fibra alimentar
3 g
13 %
Sódio
135 mg
6 %
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Patrícia Duarte
Nutricionista · 71792
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