Receitas dePatrícia Duarte

Nutricionista · 71792

Nutrindo com Praticidade e Propósito.

Hambúrguer Vegano de Quinoa

sábado, 04 de janeiro de 2025
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Tempo total
45 minutos
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Tempo de preparo
45 minutos
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Porções
2

Ideal para o Almoço ou Jantar.

Ingredientes
ou150 gramas de quinoa, cozida
ou3 colheres de sopa rasas de farinha de aveia (24 g)
ou1/2 unidade pequena de cebola crua (15 g)
ou2 colheres de sopa cheias, picada de cenoura (50 g)
ou1 colher de chá de condimento, paprica (2 g)
ou1 colher de chá, moído de condimento, pimenta do reino (2 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
Modo de preparo
1.
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, misture bem até formar uma massa e deixe descansar por 10 minutos;
2.
Pegue pequenas porções da massa, modele em formato de hambúrgueres e leve para o congelador por 30 minutos;
3.
Em uma frigideira, esquente um fio de azeite e deixe dourar os dois lados dos hambúrgueres;
4.
Está pronto para servir!
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (122 g)% DDR
Energia127 kcal155 kcal8 %
Carboidratos23 g28 g9 %
Proteína5 g6 g8 %
Gordura2 g2 g4 %
Gorduras saturadas0 g0 g2 %
Fibra alimentar4 g5 g19 %
Sódio83 mg102 mg4 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Patrícia Duarte
Patrícia Duarte
Nutricionista · 71792
Nutrindo com Praticidade e Propósito.