Ideal para o Almoço ou Jantar.
Ingredientes
ou150 gramas de quinoa, cozida
ou3 colheres de sopa rasas de farinha de aveia (24 g)
ou1/2 unidade pequena de cebola crua (15 g)
ou2 colheres de sopa cheias, picada de cenoura (50 g)
ou1 colher de chá de condimento, paprica (2 g)
ou1 colher de chá, moído de condimento, pimenta do reino (2 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
Modo de preparo
1.
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, misture bem até formar uma massa e deixe descansar por 10 minutos;2.
Pegue pequenas porções da massa, modele em formato de hambúrgueres e leve para o congelador por 30 minutos;3.
Em uma frigideira, esquente um fio de azeite e deixe dourar os dois lados dos hambúrgueres;4.
Está pronto para servir!