Name: Pizza de Frigideira Sem Glúten
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 260.55 gramas
Ingredients: 1/2 xícara de chá de farinha de arroz, branco (79 g); 1 unidade de ovo de galinha cru (45 g); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g); 4 colheres de sopa de água; 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 colher de café de fermento químico em pó; 2 fatias de mussarela; 4 fatias pequenas de tomate (40 g); 1 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g); 4 unidades médias de azeitona (12 g)

Ingredientes

ou1/2 xícara de chá de farinha de arroz, branco (79 g)

ou1 unidade de ovo de galinha cru (45 g)

ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

ou4 colheres de sopa de água

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 colher de café de fermento químico em pó

ou2 fatias de mussarela

ou4 fatias pequenas de tomate (40 g)

ou1 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g)

ou4 unidades médias de azeitona (12 g)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o azeite, o sal, a água e o fermento.

Unte uma frigideira com azeite e despeje a massa nela e molde a massa, com as mãos, na própria frigideira;

Espere cozinhar um pouco;

Desligue o fogo e espalhe o molho de tomate, o atum, a mussarela, a cebola, os tomates, o oréganos e as azeitonas.

Ligue o fogo novamente, tampe e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.

Sirva e aproveite! Bom apetite.

Informação nutricional

	Por 100 g	% DDR
Energia	209 kcal	10 %
Carboidratos	26 g	9 %
Proteína	6 g	9 %
Gordura	9 g	16 %
Gorduras saturadas	3 g	13 %
Fibra alimentar	1 g	5 %
Sódio	264 mg	11 %

Receitas dePatrícia Duarte

Nutricionista · 71792

Nutrindo com Praticidade e Propósito.

Pizza de Frigideira Sem Glúten

sábado, 04 de janeiro de 2025