Name: Panqueca de Banana com Cacau
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 108.49 gramas
Ingredients: 1 unidade de ovo de galinha cru (50 g); 3 colheres de sopa rasas de farinha de aveia (24 g); 1 unidade grande, prata de banana (55 g); 1.5 gramas de fermento químico em pó; 1 colher de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (5 g)

Ingredientes

ou1 unidade de ovo de galinha cru (50 g)

ou3 colheres de sopa rasas de farinha de aveia (24 g)

ou1 unidade grande, prata de banana (55 g)

ou1.5 gramas de fermento químico em pó

ou1 colher de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (5 g)

Modo de preparo

Em uma tigela, amasse a banana com um garfo;

Adicione o ovo, a farinha de aveia, o fermento químico e o cacau em pó e misture;

Unte uma frigideira pequena com um fio de azeite ou óleo de coco e despeje a misture.

Espere assar de ambos os lados com cuidado para não queimar.

Após pronto, prepare uma calda de whey de chocolate ( ou sabor de sua preferência). Misture 15g de Whey com um pouco de água até virar uma consistência homogênea.

Adicione a calda por cima da panqueca e sirva.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (108 g)	% DDR
Energia	186 kcal	201 kcal	10 %
Carboidratos	27 g	29 g	10 %
Proteína	10 g	10 g	14 %
Gordura	6 g	7 g	12 %
Gorduras saturadas	2 g	2 g	9 %
Fibra alimentar	5 g	5 g	21 %
Sódio	187 mg	203 mg	8 %

Receitas dePatrícia Duarte

Nutricionista · 71792

Nutrindo com Praticidade e Propósito.

Panqueca de Banana com Cacau

sábado, 15 de março de 2025