Receta en freidora de aire. También se puede hacer en el horno.
Ingredientes
o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)
o1 cucharada sopera, fresco de tomillo, seco (1 g)
o1 cucharada sopera, fresco de romero (1 g)
o1 cucharada de postre de pimentón, en polvo (2 g)
o1/2 cucharada de postre de pimienta, blanca (1 g)
o1 unidad mediana de patata, cruda (220 g)
o1 cucharada de postre de ajo, en polvo (3 g)
o1 cucharada de postre de perejil, seco (3 g)
Método de preparación
1.
Precalienta la freidora de aire a 200ºC durante 5 minutos.
2.
Para sazonar los muslos de pollo: mezcla la carne con aceite, las especias (tomillo, romero, pimentón, pimienta) y la sal. 3.
Coloca los muslos sazonados en la freidora de aire.4.
Lava, pela y corta la patata y sazónalas también (ajo en polvo, perejil, sal, pimienta y aceite de oliva). 5.
Coloca las patatas cortadas alrededor de los muslos. 6.
Cocina durante 25-30 minutos a 200ºC. Mientras se cocina, abre la freidora de aire para darles la vuelta y evitar que se quemen.
