Name: Tortitas de avena y plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 247 gramos
Ingredients: 1 unidad mediana de huevo de gallina fresco (50 g); 3 cucharadas soperas colmadas de harina de avena (69 g); 1 unidad grande de plátano; 1 cucharada de postre de levadura (5 g); 1 pizca de sal

Tortitas de avena y plátano. Posible acompañamiento: fruta y/o 1-2 onzas de chocolate negro derretido. También puedes agregar canela.

Ingredientes

o1 unidad mediana de huevo de gallina fresco (50 g)

o3 cucharadas soperas colmadas de harina de avena (69 g)

o1 unidad grande de plátano

o1 cucharada de postre de levadura (5 g)

o1 pizca de sal

Método de preparación

Agrega todos los ingredientes en un bowl y bate todo.

Si la mezcla está muy líquida, añade un poco más de harina para que espese.

Haz las tortitas en una sartén o una plancha con un poco de aceite untado.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (247 g)	% DDR
Energía	174 kcal	431 kcal	22 %
Proteína	8 g	19 g	37 %
H. Carbono	26 g	65 g	25 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	4 g	10 g	15 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	12 %
Fibra alimentaria	5 g	11 g	46 %
Sodio	189 mg	467 mg	19 %

Recetas dePaula Bravo Vicente

Dietista-Nutricionista · EUS00529

Aquí estoy para ayudarte a mejorar tu bienestar.

Tortitas de avena y plátano

sábado, 11 de enero de 2025