Name: Huevo poché o escalfado | Receta en microondas | Receta fácil y rápida
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 315 gramos
Ingredients: 1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g); Agua; 3 cucharadas de postre de vinagre de manzana (15 g)

Ideal para agregar a cualquier tipo de elaboración

Ingredientes

o1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g)

oAgua

o3 cucharadas de postre de vinagre de manzana (15 g)

Método de preparación

En un vaso de cristal, agrega agua y calienta (no hace falta que empiece a hervir). Agrega 3 cucharaditas de vinagre al agua caliente. Rompe el huevo y échalo dentro del vaso de agua. Vuelve a introducir el vaso al microondas y cocina durante 40 segundos (aproximadamente; varía en función del microondas de cada uno). Una vez el huevo esté hecho, escúrrelo con una espumadera. Ten cuidado para que la yema no se rompa.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (315 g)	% DDR
Energía	24 kcal	76 kcal	4 %
Proteína	2 g	6 g	13 %
H. Carbono	0 g	0 g	0 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	2 g	5 g	8 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	7 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Sodio	22 mg	70 mg	3 %

Recetas dePaula Bravo Vicente

Dietista-Nutricionista · EUS00529

Aquí estoy para ayudarte a mejorar tu bienestar.

Huevo poché o escalfado | Receta en microondas | Receta fácil y rápida

domingo, 23 de febrero de 2025