Añade gran cantidad de verdura, sin miedo. Puedes añadir otras verduras.
Ingredientes
o1 unidad canario de tomate (75 g) = 6 unidades de tomate cherry
o10 cucharadas soperas colmadas de gamba pelada, congelada, Mercadona (150 g)
o1/2 unidad pequeña de pimiento rojo, crudo
o1/2 unidad pequeña de pimiento verde, crudo
o1/2 unidad pequeña de cebolla
o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)
Método de preparación
1.
Lava y corta las verduras. 2.
En una sartén con aceite, saltea las gambas con especias al gusto. Retíralas cuando estén hechas. 3.
Vuelve a añadir aceite a la sartén, añade las verduras cortadas para saltearlas. Añade sal y especias al gusto. Cuando las verduras estén hechas, añade las gambas y mezcla todo.