Name: Pizza-fajitas (Rúcula, jamón serrano y queso)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 294.48 gramos
Ingredients: 2 Fajitas; 2 cucharadas de tomate frito/natural; 25 gramos de queso mozzarella (1 puñado); 1 cucharada de postre de orégano, seco (2 g); Rúcula; 3 lonchas de jamón serrano; 3 lonchas de jamón cocido; Tomates cherry

Pizza con base de fajita (tortita de trigo)

Ingredientes

o2 Fajitas

o2 cucharadas de tomate frito/natural

o25 gramos de queso mozzarella (1 puñado)

o1 cucharada de postre de orégano, seco (2 g)

oRúcula

o3 lonchas de jamón serrano o3 lonchas de jamón cocido

oTomates cherry

Método de preparación

Unta el tomate sobre la tortita de trigo.

Vierte el resto de ingredientes sobre la base.

Cocina la pizza-fajita en la freidora de aire o en el horno durante 10-15 minutos. También puedes hacerla en la sartén con la ayuda de una tapa.

Repite con la otra fajita.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (294 g)	% DDR
Energía	167 kcal	493 kcal	25 %
Proteína	10 g	31 g	61 %
H. Carbono	16 g	46 g	18 %
Azúcares	1 g	2 g	2 %
Grasa	7 g	20 g	29 %
Grasas saturadas	3 g	8 g	38 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	16 %
Sodio	463 mg	1364 mg	57 %

Recetas dePaula Bravo Vicente

Dietista-Nutricionista · EUS00529

Aquí estoy para ayudarte a mejorar tu bienestar.

Pizza-fajitas (Rúcula, jamón serrano y queso)

lunes, 31 de marzo de 2025