Name: Ensalada de pasta y pavo o pollo
Yield: 520.35 gramos
Ingredients: 1 vaso de pasta, cruda; 1 unidad de zanahoria, cruda; Tomate, crudo o tomates cherry; 1/2 o 1 puñado de aceitunas; 1/2 lata pequeña de maíz, hervido, en lata; 1 unidad pequeña de patata, cruda (110 g) -> cocida; 2 filetes grandes de pechuga de pavo; 2 filetes grandes de pechuga de pollo; 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g); Vinagre; Pizca de sal

Añadir la verdura al gusto [sugerencia: remolacha en tiras, zanahoria en tiras, pepino...]

Ingredientes

o1 vaso de pasta, cruda

o1 unidad de zanahoria, cruda

oTomate, crudo o tomates cherry

o1/2 o 1 puñado de aceitunas

o1/2 lata pequeña de maíz, hervido, en latao1 unidad pequeña de patata, cruda (110 g) -> cocida

o2 filetes grandes de pechuga de pavoo2 filetes grandes de pechuga de pollo

o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)

oVinagre

oPizca de sal

Método de preparación

Lavar y cortar la verdura.

Cocer la pasta. Corta los filetes de pavo o pollo en trozos y cocínalos a la plancha.

Mezclar todos los ingredientes en un bowl. Aliñar al gusto.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (520 g)	% DDR
Energía	147 kcal	764 kcal	38 %
Proteína	11 g	58 g	116 %
H. Carbono	14 g	75 g	29 %
Azúcares	1 g	5 g	5 %
Grasa	5 g	25 g	35 %
Grasas saturadas	1 g	5 g	27 %
Fibra alimentaria	2 g	9 g	37 %
Sodio	133 mg	691 mg	29 %

Recetas dePaula Bravo Vicente

Dietista-Nutricionista · EUS00529

Aquí estoy para ayudarte a mejorar tu bienestar.

Ensalada de pasta y pavo o pollo

lunes, 14 de abril de 2025