Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Smoothie de Yogur con Fruta Congelada

jueves, 26 de octubre de 2023
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Tiempo total
5 minutos
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Porciones
1

Smoothie refrescante con fruta congelada y batida

Ingredientes
o2 unidades comerciales de yogur, entero, natural (250 g)
o1 unidad mediana de plátano (150 g)
o3 puñados, mano cerrada de arándano, crudo (60 g)o3 puñados, mano cerrada de frambuesa, cruda (60 g)o3 puñados, mano cerrada de mora, cruda (60 g)
Método de preparación
1.
Cortamos un plátano en rodajas y lo congelamos en una bolsa (nota: es recomendable que el plátano esté maduro para que sea más dulce y se puede aprovechar para congelar muchos plátanos).
2.
Una vez congelado, añadimos a la batidora el plátano congelado y la otra fruta congelada. Trituramos hasta que consigamos una mezcla densa sin trozos grandes de la fruta. Entonces poco a poco vamos añadiendo el yogur y servimos.
3.
Nota 1: si cuesta un poco triturar la fruta es recomendable parar y mover la mezcla con una cuchara, sino también se puede añadir una cucharada de yogur para que le cueste un poco menos a la batidora) Nota 2: si el resultado no está muy dulce se puede añadir una cucharadita pequeña de azúcar o miel).
Información nutricional
Por 100 gPor porción (401 g)% DDR
Energía63 kcal254 kcal13 %
Proteína3 g11 g22 %
H. Carbono9 g34 g13 %
Azúcares4 g16 g18 %
Grasa2 g7 g10 %
Grasas saturadas1 g4 g21 %
Fibra alimentaria2 g6 g25 %
Sodio54 mg216 mg9 %
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Pablo Perales España
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Dietista-Nutricionista · AND-01292
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