Name: Sandwich de Picada de Garbanzos
Cook time: 15 min
Yield: 323.45 gramos
Ingredients: 100 gramos de garbanzo, en conserva; 150 gramos de pan integral; 1.5 cucharadas soperas de aceite de oliva (14 g); 3 cucharadas de queso crema untable (30 g); 1 ración individual de queso fresco de burgos (50 g); 1 guarnición de lechuga, canónigos, rúcula, etc. (35 g)

Sándwich apto para vegetarianos o veganos (en caso de no usar queso)

Ingredientes

o100 gramos de garbanzo, en conserva

o150 gramos de pan integral

o1.5 cucharadas soperas de aceite de oliva (14 g)

o3 cucharadas de queso crema untable (30 g)o1 ración individual de queso fresco de burgos (50 g)

o1 guarnición de lechuga, canónigos, rúcula, etc. (35 g)

Método de preparación

Chafamos los garbanzos y añadimos la crema de queso o el queso fresco y especias al gusto (ajo, perejil, cilantro, comino, pimienta…) y reservamos.

Tostamos el pan y ponemos lechuga al gusto, verduras al gusto, la mezcla de garbanzos y servimos.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (323 g)	% DDR
Energía	221 kcal	715 kcal	36 %
Proteína	9 g	28 g	56 %
H. Carbono	25 g	82 g	31 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	9 g	30 g	43 %
Grasas saturadas	3 g	9 g	47 %
Fibra alimentaria	4 g	13 g	54 %
Sodio	351 mg	1135 mg	47 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

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Sandwich de Picada de Garbanzos

miércoles, 08 de noviembre de 2023