Name: Macarrones con pisto y pollo
Cook time: 20 min
Yield: 345 gramos
Ingredients: 120 gramos de pasta alimenticia, integral, cruda; 100 gramos de pisto de verduras (Mercadona) (o hacerlo casero); 120 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Macarrones con pisto para añadir verduras a la pasta clásica con pollo / otra opción es picar pimiento rojo, verde, cebolla y berenjenas, rehogar en la sartén con aceite de oliva y tomate triturado natural

Ingredientes

o120 gramos de pasta alimenticia, integral, cruda

o100 gramos de pisto de verduras (Mercadona) (o hacerlo casero)

o120 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Método de preparación

Cocer la pasta y cuando termine escurrir el agua y calentar con el pisto en el mismo cazo. Otra opción es hacer el pisto casero con tomate, calabacín, cebolla, pimiento y ajo.

Cocer la pechuga de pollo junto con la pasta y luego desmenuzarla en el plato final.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (345 g)	% DDR
Energía	199 kcal	686 kcal	34 %
Proteína	13 g	43 g	87 %
H. Carbono	26 g	89 g	34 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	5 g	16 g	23 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	15 %
Fibra alimentaria	4 g	14 g	55 %
Sodio	82 mg	282 mg	12 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Macarrones con pisto y pollo

lunes, 20 de noviembre de 2023