Name: Ensalada de pavo con Fruta (1,5P-1HC-1G)
Yield: 360.7 gramos
Ingredients: 1 ración individual de queso fresco, vaca, 0% MG/ES, natural (50 g); 1 ración de queso de cabra en medallones (30 g); 1 filete de pavo, sin piel, a la plancha, asado... (125 g); 1 ración individual de espinaca, cruda (90 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 cucharada sopera de vinagre balsámico o de manzana (15 g); 1 unidad mediana de pieza de Fruta (180 g)

Ingredientes

o1 ración individual de queso fresco, vaca, 0% MG/ES, natural (50 g)o1 ración de queso de cabra en medallones (30 g)

o1 filete de pavo, sin piel, a la plancha, asado... (125 g)

o1 ración individual de espinaca, cruda (90 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 cucharada sopera de vinagre balsámico o de manzana (15 g)

o1 unidad mediana de pieza de Fruta (180 g)

Método de preparación

Cocer el pavo o hacer a la plancha y reservar.

Preparar los vegetales y añadir el pavo cuando esté atemperado.

Incorpore todos los ingredientes en una ensaladera, y aliñe con aceite de oliva virgen extra (y vinagre balsámico de módeno, opcional).

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (361 g)	% DDR
Energía	91 kcal	329 kcal	16 %
Proteína	10 g	36 g	72 %
H. Carbono	6 g	20 g	8 %
Azúcares	0 g	1 g	2 %
Grasa	3 g	11 g	16 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	20 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	18 %
Sodio	43 mg	156 mg	7 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Ensalada de pavo con Fruta (1,5P-1HC-1G)

viernes, 02 de febrero de 2024