Name: Verduras Variadas al Vapor
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 153.55 gramos
Ingredients: 1 taza de coliflor cruda (100 g); 1 taza de brócoli crudo (88 g); 1 pizca de especias variadas; 1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Ingredientes

o1 taza de coliflor cruda (100 g)

o1 taza de brócoli crudo (88 g)

o1 pizca de especias variadas

o1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Método de preparación

Pelar y trocear las verduras según proceda.

Poner al vapor las diversas verduras y sacarlas cuando estén blanditas.

Mezclar con el aceite de oliva y las especias al gusto.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (154 g)	% DDR
Energía	60 kcal	92 kcal	5 %
Proteína	2 g	3 g	7 %
H. Carbono	6 g	10 g	4 %
Azúcares	2 g	2 g	3 %
Grasa	4 g	6 g	8 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Fibra alimentaria	3 g	4 g	16 %
Sodio	17 mg	26 mg	1 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

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Verduras Variadas al Vapor

lunes, 12 de febrero de 2024