Name: Huevos revueltos con jamón y espinacas (Low FODMAPs)
Cook time: 15 min
Yield: 326.2 gramos
Ingredients: 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g); 1 puñado grande de espinaca, cruda; 100 gramos de jamón cocido, extra; 1 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (80 g)

Ingredientes

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g)

o1 puñado grande de espinaca, cruda

o100 gramos de jamón cocido, extra

o1 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (80 g)

Método de preparación

Saltear las espinacas y el pimiento verde con un poco de aceite

Luego agregar 2 huevos y cocinar sin parar de revolver, y servir.

Puedes añadir las especias que más te gusten al salteado

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (326 g)	% DDR
Energía	100 kcal	328 kcal	16 %
Proteína	10 g	33 g	67 %
H. Carbono	1 g	3 g	1 %
Azúcares	1 g	3 g	3 %
Grasa	6 g	20 g	28 %
Grasas saturadas	1 g	5 g	24 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	11 %
Sodio	305 mg	993 mg	41 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

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Huevos revueltos con jamón y espinacas (Low FODMAPs)

miércoles, 21 de febrero de 2024