Name: Natillas caseras LOW FODMAPS
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 269.06 gramos
Ingredients: 1 taza de leche de almendra (225 g); 3 cucharadas de maicena (24 g); 2 cucharadas de postre colmadas de azúcar, blanco (14 g); 1 pieza de raja de canela (6 g)

Ingredientes

o1 taza de leche de almendra (225 g)

o3 cucharadas de maicena (24 g)

o2 cucharadas de postre colmadas de azúcar, blanco (14 g)

o1 pieza de raja de canela (6 g)

Método de preparación

En un cazo colocamos la leche, la rama de canela y el azúcar (OPCIONAL= puedes añadirle unos trozos de la piel de limón) y lo llevamos a fuego suave.

Cuando rompa a hervir lo sacamos del fuego y añadimos la maicena. Removemos lentamente hasta disolver por completo la maicena.

Retiramos la canela y la piel del limón. Repartimos las natillas en recipientes individuales y dejamos que se atempere un poco.

Lo metemos en la nevera y en unas dos horas ya estará listo para comer.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (135 g)	% DDR
Energía	355 kcal	478 kcal	24 %
Proteína	12 g	16 g	33 %
H. Carbono	65 g	88 g	34 %
Azúcares	5 g	7 g	8 %
Grasa	5 g	6 g	9 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentaria	5 g	7 g	27 %
Sodio	16 mg	22 mg	1 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Nutrición Especializada en Menopausia: Recupera tu Bienestar

Natillas caseras LOW FODMAPS

lunes, 08 de abril de 2024