Name: Tortilla con Jamón (prote)
Cook time: 10 min
Yield: 155 gramos
Ingredients: 2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g); 50 gramos de jamón serrano; 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Ingredientes

o2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g)

o50 gramos de jamón serrano

o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Método de preparación

En la sartén ponemos el aceite y añadimos el jamón cortado en trozos pequeños.

Una vez esté ligeramente dorado lo reservamos en un plato.

Batimos los huevos, añadimos el jamón y hacemos la tortilla.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (155 g)	% DDR
Energía	228 kcal	353 kcal	18 %
Proteína	17 g	27 g	54 %
H. Carbono	0 g	1 g	0 %
Azúcares	0 g	0 g	1 %
Grasa	17 g	27 g	39 %
Grasas saturadas	5 g	8 g	38 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Sodio	773 mg	1198 mg	50 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Tortilla con Jamón (prote)

viernes, 12 de abril de 2024