Ingredientes
o200 gramos de cerdo, lomo, crudo
o1/2 guarnición de calabacín, crudo (80 g)
o80 gramos de champiñón, crudo
o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)
Método de preparación
1.
Ensarta las brochetas con trozos del mismo tamaño tanto verdura como carne.
También puedes saltear simplementeInformación nutricional
| Por 100 g | Por Ración (280 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energía | 110 kcal | 307 kcal | 15 % |
| Proteína | 11 g | 32 g | 64 % |
| H. Carbono | 1 g | 2 g | 1 % |
| Azúcares | 0 g | 1 g | 1 % |
| Grasa | 7 g | 19 g | 27 % |
| Grasas saturadas | 2 g | 6 g | 30 % |
| Fibra alimentaria | 1 g | 2 g | 7 % |
| Sodio | 57 mg | 160 mg | 7 % |
)%20(1).png)