Name: ENSALADA DE POLLO CON FRUTA Y NUECES (2P-0,5HC-1,5G)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 476.4 gramos
Ingredients: 2 tazas de lechuga, canónigos, rúcula, etc.; 160 gramos de pechuga de pollo sin piel a la plancha; 3 unidades medianas de mandarina (210 g); 1 unidad mediana de melocotón (240 g); 1/4 unidad mediana de aguacate (48 g); 2 unidades sin cáscara de nuez (10 g); 2 puñados, mano cerrada de arandano (40 g)

Ingredientes

o2 tazas de lechuga, canónigos, rúcula, etc.

o160 gramos de pechuga de pollo sin piel a la plancha

o3 unidades medianas de mandarina (210 g)o1 unidad mediana de melocotón (240 g)

o1/4 unidad mediana de aguacate (48 g)

o2 unidades sin cáscara de nuez (10 g)

o2 puñados, mano cerrada de arandano (40 g)

Método de preparación

Cortar la verdura al gusto, hervir el huevo y la pechuga de pollo, y mezclarlos todo en frío.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (476 g)	% DDR
Energía	93 kcal	441 kcal	22 %
Proteína	11 g	51 g	101 %
H. Carbono	4 g	21 g	8 %
Azúcares
Grasa	3 g	17 g	24 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	6 %
Fibra alimentaria	2 g	7 g	29 %
Sodio	23 mg	109 mg	5 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

ENSALADA DE POLLO CON FRUTA Y NUECES (2P-0,5HC-1,5G)

viernes, 07 de junio de 2024