Name: HAMBURGUESA DE TERNERA CON BERENJENA Y TOMATE (2P-3HC-2G)
Yield: 550.25 gramos
Ingredients: 1 guarnición de berenjena (180 g); 1 unidad mediana de tomate maduro, crudo (140 g); 1/2 cucharada sopera, picada de albahaca (1 g); 140 gramos de ternera, parte s/e, asada; 2 unidades de pan, tipo hamburguesa (150 g)

Ingredientes

o1 guarnición de berenjena (180 g)

o1 unidad mediana de tomate maduro, crudo (140 g)

o1/2 cucharada sopera, picada de albahaca (1 g)

o140 gramos de ternera, parte s/e, asada

o2 unidades de pan, tipo hamburguesa (150 g)

Método de preparación

Corta tus verduras a dados y saltea en una sartén caliente con aceite: Cuando estén listas salpimienta y añade la albahaca mezcla. Cocina tus hamburguesas. Sirve

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (550 g)	% DDR
Energía	139 kcal	763 kcal	38 %
Proteína	10 g	55 g	110 %
H. Carbono	15 g	81 g	31 %
Azúcares	1 g	5 g	5 %
Grasa	4 g	24 g	34 %
Grasas saturadas	1 g	8 g	38 %
Fibra alimentaria	2 g	11 g	44 %
Sodio	176 mg	970 mg	40 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

HAMBURGUESA DE TERNERA CON BERENJENA Y TOMATE (2P-3HC-2G)

martes, 11 de junio de 2024