Name: ENSALADA DE CANÓNIGOS, PEPINO, QUESO FRESCO Y ARROZ
Yield: 355 gramos
Ingredients: 80 gramos de canonigos; 1 unidad mediana de pepino, crudo (200 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 50 gramos de arroz blanco, crudo; 80 gramos de queso mozzarella

Ingredientes

o80 gramos de canonigos

o1 unidad mediana de pepino, crudo (200 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o50 gramos de arroz blanco, crudo

o80 gramos de queso mozzarella

Método de preparación

Pon en un plato los canónigos, el pepino cortado a rodajas. Adereza con sal, aceite y vinagre.

Hierve el arroz y déjalo enfriar.

Mezcla las verduras y el arroz, junto con pescado enlatado y sirve.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (355 g)	% DDR
Energía	119 kcal	423 kcal	21 %
Proteína	6 g	21 g	43 %
H. Carbono	12 g	41 g	16 %
Azúcares	1 g	3 g	3 %
Grasa	5 g	19 g	27 %
Grasas saturadas	2 g	8 g	39 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	13 %
Sodio	87 mg	308 mg	13 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

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ENSALADA DE CANÓNIGOS, PEPINO, QUESO FRESCO Y ARROZ

lunes, 24 de junio de 2024