Name: Papas Aliñadas (1,5P-2,5HC-2G)
Cook time: 40 min
Yield: 649.8 gramos
Ingredients: 300 gramos de patata, hervida; 1 unidad mediana de huevo de gallina fresco (50 g); 1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g); 1.5 cucharadas soperas de aceite de oliva (14 g); 1 lata de melva al natural o en aceite pero escurrido; 1 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (80 g); 1/4 unidad grande de cebolla (50 g)

Ingredientes

o300 gramos de patata, hervida

o1 unidad mediana de huevo de gallina fresco (50 g)

o1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g)

o1.5 cucharadas soperas de aceite de oliva (14 g)

o1 lata de melva al natural o en aceite pero escurrido

o1 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (80 g)

o1/4 unidad grande de cebolla (50 g)

Método de preparación

Hervimos las patatas y los huevos. Picamos la verdura en trozos pequeñitos.

Mezclamos todo junto con la caballa y añadimos el aceite de oliva y la sal.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (650 g)	% DDR
Energía	91 kcal	591 kcal	30 %
Proteína	6 g	36 g	72 %
H. Carbono	10 g	63 g	24 %
Azúcares	0 g	3 g	3 %
Grasa	3 g	21 g	29 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	21 %
Fibra alimentaria	1 g	8 g	32 %
Sodio	70 mg	457 mg	19 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Papas Aliñadas (1,5P-2,5HC-2G)

martes, 25 de junio de 2024