Name: Sepia a la Plancha con Perejil (1,5P-1G)
Yield: 217.96 gramos
Ingredients: 2 dientes de ajo, crudo (8 g); 1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g); 200 gramos de sepia, cruda; 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)

Ingredientes

o2 dientes de ajo, crudo (8 g)

o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)

o200 gramos de sepia, cruda

o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)

Método de preparación

Calentamos una cucharadita de aceite, echamos el ajito picado y dejamos que se dore.

Cuando el ajo se haya dorado, añadimos la sepa entera o cortada y la hacemos por ambos lados.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (218 g)	% DDR
Energía	113 kcal	247 kcal	12 %
Proteína	16 g	36 g	71 %
H. Carbono	1 g	2 g	1 %
Azúcares	1 g	1 g	2 %
Grasa	5 g	11 g	16 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	9 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	1 %
Sodio	349 mg	761 mg	32 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

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Sepia a la Plancha con Perejil (1,5P-1G)

martes, 09 de julio de 2024