Name: ENSALADA DE CANÓNIGOS, PEPINO, ATÚN Y ARROZ (2P-2,5HC-2G)
Yield: 488 gramos
Ingredients: 80 gramos de canonigos; 1 unidad mediana de pepino, crudo (200 g); 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g); 80 gramos de arroz blanco, crudo; 170 gramos de atún, enlatado al natural, escurrido

Ingredientes

o80 gramos de canonigos

o1 unidad mediana de pepino, crudo (200 g)

o2 cucharadas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g)

o80 gramos de arroz blanco, crudo

o170 gramos de atún, enlatado al natural, escurrido

Método de preparación

Pon en un plato los canónigos, el pepino cortado a rodajas. Adereza con sal, aceite y vinagre.

Hierve el arroz y déjalo enfriar.

Mezcla las verduras y el arroz, junto con pescado enlatado y sirve.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (488 g)	% DDR
Energía	133 kcal	649 kcal	32 %
Proteína	10 g	50 g	99 %
H. Carbono	13 g	64 g	25 %
Azúcares	1 g	3 g	3 %
Grasa	4 g	21 g	30 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	17 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	15 %
Sodio	130 mg	636 mg	27 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

ENSALADA DE CANÓNIGOS, PEPINO, ATÚN Y ARROZ (2P-2,5HC-2G)

jueves, 11 de julio de 2024