Name: Macarrones con pisto y pollo (2P-2,5HC-2G)
Cook time: 20 min
Yield: 440 gramos
Ingredients: 60 gramos de pasta alimenticia, integral, cruda; 200 gramos de pisto de verduras (Mercadona) (pueden triturarse); 1 filete de pollo, pechuga, sin piel, crudo (175 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Macarrones con pisto para añadir verduras a la pasta clásica con pollo / otra opción es picar pimiento rojo, verde, cebolla y berenjenas, rehogar en la sartén con aceite de oliva y tomate triturado natural

Ingredientes

o60 gramos de pasta alimenticia, integral, cruda

o200 gramos de pisto de verduras (Mercadona) (pueden triturarse)

o1 filete de pollo, pechuga, sin piel, crudo (175 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Método de preparación

Cocer la pasta y cuando termine escurrir el agua y calentar con el pisto en el mismo cazo. Otra opción es hacer el pisto casero con tomate, calabacín, cebolla, pimiento y ajo.

Cocer la pechuga de pollo junto con la pasta y luego desmenuzarla en el plato final.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (440 g)	% DDR
Energía	144 kcal	633 kcal	32 %
Proteína	11 g	48 g	97 %
H. Carbono	14 g	60 g	23 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	5 g	21 g	30 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	19 %
Fibra alimentaria	2 g	7 g	28 %
Sodio	116 mg	510 mg	21 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Macarrones con pisto y pollo (2P-2,5HC-2G)

lunes, 15 de julio de 2024