Name: Pasta en Salsa Verde con Pollo (2P-2,5HC-2G)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 434.64 gramos
Ingredients: 60 gramos de pasta alimenticia, integral, cruda; 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g); Una cucharadita de zumo de limón; 1/2 diente de ajo; 150 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; 1 cucharada sopera, queso rallado de queso curado, genérico (13 g); 200 gramos de pimiento rojo, crudo

Ingredientes

o60 gramos de pasta alimenticia, integral, cruda

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

oUna cucharadita de zumo de limón

o1/2 diente de ajo

o150 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

o1 cucharada sopera, queso rallado de queso curado, genérico (13 g)

o200 gramos de pimiento rojo, crudo

Método de preparación

Hervir y preparar la pasta hasta que quede al gusto.

Batir el resto de ingredientes en una picadora.

Escurrir la pasta y rehogar unos minutos la pasta con la salsa que hemos obtenido para que coja más sabor. Añadir la pechuga de pollo hecha a la plancha.

Espolvorear la nuez restante por encima

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (435 g)	% DDR
Energía	126 kcal	547 kcal	27 %
Proteína	11 g	48 g	96 %
H. Carbono	11 g	49 g	19 %
Azúcares	2 g	9 g	10 %
Grasa	4 g	16 g	24 %
Grasas saturadas	1 g	5 g	27 %
Fibra alimentaria	2 g	10 g	42 %
Sodio	42 mg	182 mg	8 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Pasta en Salsa Verde con Pollo (2P-2,5HC-2G)

lunes, 22 de julio de 2024