Name: Quesadilla de Huevo con Queso y Jamón (1,5P-2,5HC-1,5G)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 308 gramos
Ingredients: 1 pieza de huevo fresco (50 g); 40 gramos de hojas verdes (rúcula, lechuga, canónigos, etc.); 3 Tortillas de Trigo de tortilla de Trigo (105 g); 100 gramos de jamón cocido, extra; 1 unidad de queso en lonchas, para fundir (19 g)

Opción saludable y rica en proteína

Ingredientes

o1 pieza de huevo fresco (50 g)

o40 gramos de hojas verdes (rúcula, lechuga, canónigos, etc.)

o3 Tortillas de Trigo de tortilla de Trigo (105 g)

o100 gramos de jamón cocido, extra

o1 unidad de queso en lonchas, para fundir (19 g)

Método de preparación

Preparar el huevo en torta muy delgada, en una sartén con poco aceite

Agregar a la tortilla de trigo, asi como el jamón y el queso havarti, doblar y formar una quesadilla

Agregar las hojas verdes.

Información nutricional

	Por 100 g	Por quesadilla (308 g)	% DDR
Energía	180 kcal	554 kcal	28 %
Proteína	12 g	37 g	73 %
H. Carbono	18 g	56 g	22 %
Azúcares	0 g	1 g	1 %
Grasa	6 g	20 g	28 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	18 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	15 %
Sodio	581 mg	1790 mg	75 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Quesadilla de Huevo con Queso y Jamón (1,5P-2,5HC-1,5G)

lunes, 22 de julio de 2024