Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Bocadillo Serranito (1,5P-1,5HC-1,5G)

lunes, 26 de agosto de 2024
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Porciones
1

Bocadillo de pollo/lomo, pimiento, jamón y tomate.

Ingredientes
o80 gramos de pan integral, de barra
o125 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudoo1 porción individual de cerdo, lomo, crudo (125 g)
o1 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (80 g)
o50 gramos de tomate maduro, crudo
o1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g)
Método de preparación
1.
El pan mejor si es integral o de panaderia.
2.
Hacer la carne vuelta y vuelta en la sartén y el pimiento verde a la plancha. Hacer una pequeña tortilla francesa con un huevo y ponerla con el pan.
3.
Montar el bocadillo y a disfrutar
Información nutricional
Por 100 gPor porción (376 g)% DDR
Energía122 kcal460 kcal23 %
Proteína10 g39 g78 %
H. Carbono10 g39 g15 %
Azúcares1 g6 g6 %
Grasa4 g15 g21 %
Grasas saturadas1 g4 g22 %
Fibra alimentaria2 g7 g30 %
Sodio190 mg717 mg30 %
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Pablo Perales España
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Dietista-Nutricionista · AND-01292
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