Name: Quesadilla con Champis (1P-1,5HC-1G)
Yield: 290 gramos
Ingredients: 1 taza de champiñon cocido rebanado (140 g); 1 pieza de ajo (30 g); 2 Tortillas de Trigo de tortilla de Trigo (70 g); 50 gramos de queso mozzarella

Ingredientes

o1 taza de champiñon cocido rebanado (140 g)

o1 pieza de ajo (30 g)

o2 Tortillas de Trigo de tortilla de Trigo (70 g)

o50 gramos de queso mozzarella

Método de preparación

Pica finamente el ajo y la cebolla. Después en una sartén con aceite, sazónalos junto con los champiñones. Tapa y deja que se evapore el agua de los champiñones, agrega un poco de orégano. Aparta el guisado. Deshebra el queso oaxaca. Calienta las tortillas de maíz y agrega el guisado de champiñones Acompaña con salsa picante.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (290 g)	% DDR
Energía	126 kcal	367 kcal	18 %
Proteína	7 g	21 g	41 %
H. Carbono	14 g	42 g	16 %
Azúcares
Grasa	5 g	14 g	20 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	22 %
Fibra alimentaria	2 g	5 g	19 %
Sodio	218 mg	632 mg	26 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Quesadilla con Champis (1P-1,5HC-1G)

viernes, 21 de febrero de 2025