Name: Pollo guisado con arroz y zanahoria
Yield: 686.75 gramos
Ingredients: 200 gramos de pollo, muslo, sin piel, crudo; 60 gramos de arroz; 1/2 unidad grande de zanahoria, cruda (65 g); 1 guarnición de calabacín (160 g); 1 taza de caldo (240 g); 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g)

Ingredientes

o200 gramos de pollo, muslo, sin piel, crudo

o60 gramos de arroz

o1/2 unidad grande de zanahoria, cruda (65 g)

o1 guarnición de calabacín (160 g)

o1 taza de caldo (240 g)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g)

Método de preparación

Dorar pollo. Añadir verduras en rodajas, caldo y arroz. Cocinar a fuego bajo 20–25 min hasta que quede guiso espeso.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (687 g)	% DDR
Energía	86 kcal	592 kcal	30 %
Proteína	7 g	46 g	91 %
H. Carbono	8 g	58 g	22 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	3 g	19 g	28 %
Grasas saturadas	1 g	5 g	24 %
Fibra alimentaria	0 g	3 g	11 %
Sodio	142 mg	977 mg	41 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Nutrición Especializada en Menopausia: Recupera tu Bienestar

Pollo guisado con arroz y zanahoria

martes, 23 de septiembre de 2025