Name: patatas en conejo y verduras al horno
Yield: 695.1 gramos
Ingredients: 150 gramos de patata, cruda; 150 gramos de conejo de granja, carne, cruda; 1/2 unidad grande de pimiento rojo, crudo (150 g); 1/2 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (40 g); 1/2 pieza de pimiento amarillo crudo chico (38 g); 100 gramos de espárragos crudos; 1/2 unidad grande de cebolla (100 g); 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g); 1 cucharadita de sal (6 g)

Ingredientes

o150 gramos de patata, cruda

o150 gramos de conejo de granja, carne, cruda

o1/2 unidad grande de pimiento rojo, crudo (150 g)

o1/2 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (40 g)

o1/2 pieza de pimiento amarillo crudo chico (38 g)

o100 gramos de espárragos crudos

o1/2 unidad grande de cebolla (100 g)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g)

o1 cucharadita de sal (6 g)

Método de preparación

en una bandeja apta para horno, rocia el aceite y añade las patatas cortadas en rodajas, junto a la carne de conejo y las verduras con un ligero corte

hornea durante 30 minutos a 180 grados, si hace falta mas añade otros 10-5 minutos

sirve en un plato

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (695 g)	% DDR
Energía	70 kcal	485 kcal	24 %
Proteína	6 g	40 g	80 %
H. Carbono	6 g	40 g	15 %
Azúcares	0 g	1 g	1 %
Grasa	3 g	21 g	30 %
Grasas saturadas	1 g	6 g	32 %
Fibra alimentaria	2 g	10 g	42 %
Sodio	354 mg	2460 mg	103 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Nutrición Especializada en Menopausia: Recupera tu Bienestar

patatas en conejo y verduras al horno

martes, 02 de junio de 2026