Name: Salada verde
Yield: 352.4 gramas
Ingredients: 1 prato de sobremesa cheio, picada de alface americana crua (30 g); 2 colheres de sopa cheias de vagem cozida (40 g); 1 unidade de palmito, lata (33 g); 3 ramos de brócolis cozido (48 g); 2 folhas médias de couve manteiga crua (40 g); 2 colheres de arroz cheias, picada de abobrinha cozida (140 g); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g); 1 colher de sopa de vinagre, balsâmico (16 g); 1 colher de sopa de vinagre de maçã Mundo Verde Seleção (10 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Ingredientes

ou1 prato de sobremesa cheio, picada de alface americana crua (30 g)

ou2 colheres de sopa cheias de vagem cozida (40 g)

ou1 unidade de palmito, lata (33 g)

ou3 ramos de brócolis cozido (48 g)

ou2 folhas médias de couve manteiga crua (40 g)

ou2 colheres de arroz cheias, picada de abobrinha cozida (140 g)

ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

ou1 colher de sopa de vinagre, balsâmico (16 g)ou1 colher de sopa de vinagre de maçã Mundo Verde Seleção (10 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Modo de preparo

Lave a alface, a couve e fatie.

Cozinhe a vagem, a abobrinha e o brócolis.

Pique o palmito e os legumes em cubos.

Em um prato raso arrume as folhas, coloque os legumes por cima e tempere com o azeite, vinagre e sal

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (352 g)	% DDR
Energia	44 kcal	155 kcal	8 %
Carboidratos	5 g	16 g	5 %
Proteína	2 g	6 g	8 %
Gordura	3 g	9 g	17 %
Gorduras saturadas	0 g	1 g	7 %
Fibra alimentar	2 g	7 g	28 %
Sódio	87 mg	306 mg	13 %

Receitas dePollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.

Salada verde

sábado, 12 de janeiro de 2019