Name: Quibe assado com tomate seco
Yield: 946.85 gramas
Ingredients: 500 gramas de carne moída crua; 1 xícara de chá de farelo de trigo, cru (58 g); 1 unidade pequena de cebola (30 g); 2 folhas de hortelã, fresco (0 g); 1 unidade de alho cru (3 g); 1 colher de chá, moído de condimento, pimenta do reino (2 g); 100 gramas de tomate seco; 10 unidades médias de azeitona verde em conserva (40 g); 100 gramas de requeijão; 6 fatias médias de queijo mozarela (120 g)

Ingredientes

ou500 gramas de carne moída crua

ou1 xícara de chá de farelo de trigo, cru (58 g)

ou1 unidade pequena de cebola (30 g)

ou2 folhas de hortelã, fresco (0 g)

ou1 unidade de alho cru (3 g)

ou1 colher de chá, moído de condimento, pimenta do reino (2 g)

ou100 gramas de tomate seco

ou10 unidades médias de azeitona verde em conserva (40 g)

ou100 gramas de requeijão

ou6 fatias médias de queijo mozarela (120 g)

Modo de preparo

Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas. Escorrer muito bem e espremer o trigo. Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de assar. Estender em uma travessa e colocar no meio o requeijão

Leve para

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (118 g)	% DDR
Energia	223 kcal	264 kcal	13 %
Carboidratos	8 g	10 g	3 %
Proteína	20 g	23 g	31 %
Gordura	13 g	16 g	29 %
Gorduras saturadas	6 g	7 g	30 %
Fibra alimentar	4 g	4 g	17 %
Sódio	222 mg	263 mg	11 %

Receitas dePollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.

Quibe assado com tomate seco

quarta-feira, 23 de novembro de 2022