Name: Crosta de amaranto e Gergelim
Yield: 81.4 gramas
Ingredients: 3 cols (sopa) de amaranto em Flocos (45 g); 45 gramas de quinoa; 1 colher de sopa de castanha-de-cajú, torrada, sem sal (9 g); 1 colher de sopa de gergelim semente (10 g); 1 colher de chá de condimento, pimenta, vermelha ou caiena (2 g); 2 colheres de sopa de azeite de oliva (16 g)

Pode ser usada em postas de peixe, filé de frango ou carne bovina

Ingredientes

ou3 cols (sopa) de amaranto em Flocos (45 g)ou45 gramas de quinoa

ou1 colher de sopa de castanha-de-cajú, torrada, sem sal (9 g)

ou1 colher de sopa de gergelim semente (10 g)

ou1 colher de chá de condimento, pimenta, vermelha ou caiena (2 g)

ou2 colheres de sopa de azeite de oliva (16 g)

Modo de preparo

Pique as castanhas de cajú e misture os demais ingredientes.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (41 g)	% DDR
Energia	455 kcal	185 kcal	9 %
Carboidratos	31 g	12 g	4 %
Proteína	9 g	4 g	5 %
Gordura	34 g	14 g	25 %
Gorduras saturadas	5 g	2 g	9 %
Fibra alimentar	5 g	2 g	8 %
Sódio	4 mg	2 mg	0 %

Receitas dePollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.

Crosta de amaranto e Gergelim

quinta-feira, 10 de maio de 2018