Receitas dePollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.

Creme de couve flor com alho-poró

sexta-feira, 25 de maio de 2018
pie_chart
Porções
4
Ingredientes
ou2 colheres de sopa de azeite de oliva (16 g)
ou1 unidade pequena de cebola (30 g)
ou1 dente de alho, cru (3 g)
ou1 unidade grande de couve flor (800 g)
ou6 colheres de sopa de alho-poró cru (120 g)
ou1 colher de sopa, picada de cebolinha verde, crua (6 g)
Modo de preparo
1.
Obs: 500 ml de água quente, sal e pimenta a gosto
2.
Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a couve flor e a água quente. Assim que estiver cozida, bata no liquidificador e acrescente o sal e a pimenta.
3.
Volte para a panela e adicione o alho-poró e a cebolinha. Cozinhe por mais 5 minutos e sirva a seguir.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (126 g)% DDR
Energia54 kcal68 kcal3 %
Carboidratos5 g6 g2 %
Proteína2 g2 g3 %
Gordura4 g4 g8 %
Gorduras saturadas0 g1 g3 %
Fibra alimentar2 g3 g11 %
Sódio11 mg14 mg1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Pollyanna Del Vecchio Morete
Pollyanna Del Vecchio Morete
Nutricionista · 24957
Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.