Name: Poke de salmão, abacate e alface
Cook time: 15 min
Yield: 477.05 gramas
Ingredients: 4 folhas grandes de alface (60 g); 100 gramas de salmão, rosa, cru; 100 gramas de abacate; 1 unidade de pimenta, hot chili, vermelha, cru (45 g); 1 unidade pequena de cebola (30 g); 2 colheres de sopa de gergelim semente (20 g); 5 colheres de sopa de shoyu (75 g); 1 unidade de limão tahiti, suco, cru (60 g); 2 colheres de chá de gengibre, cru (4 g)

Ingredientes

ou4 folhas grandes de alface (60 g)

ou100 gramas de salmão, rosa, cru

ou100 gramas de abacate

ou1 unidade de pimenta, hot chili, vermelha, cru (45 g)

ou1 unidade pequena de cebola (30 g)

ou2 colheres de sopa de gergelim semente (20 g)

ou5 colheres de sopa de shoyu (75 g)

ou1 unidade de limão tahiti, suco, cru (60 g)

ou2 colheres de chá de gengibre, cru (4 g)

Modo de preparo

Bata o shoyu, suco de limão, 01 col (sob) de wasabi e o gengibre no liquidificador, coe e reserve na geladeira. Em um bowl (ou prato fundo), coloque a alface, o arroz, o salmão, o abacate, a pimenta, a cebola e a jalapeño (opcional). Regue com o molho e polvilhe com o gergelim.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (239 g)	% DDR
Energia	94 kcal	225 kcal	11 %
Carboidratos	7 g	17 g	6 %
Proteína	6 g	15 g	21 %
Gordura	5 g	12 g	22 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	10 %
Fibra alimentar	2 g	5 g	20 %
Sódio	783 mg	1867 mg	78 %

Receitas dePollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.

Poke de salmão, abacate e alface

sexta-feira, 10 de agosto de 2018