Name: Banana Verde Cozida
Prep time: 15 min
Yield: 300 gramas
Ingredients: 3 unidades grandes de banana da terra crua (300 g)

A banana verde contém amido resistente, que ajuda no controle glicêmico e na flora intesinal. Pode ser preparada e armazenada.

Ingredientes

ou3 unidades grandes de banana da terra crua (300 g)

Modo de preparo

Lave as bananas e corte-as ao meio Coloque as bananas na panela de pressão. Cubra com água fervente. Tampe e mantenha no fogo médio. Quando a panela pegar pressão, abaixe o fogo. Deixe cozinhar por 8 minutos. Após esse tempo, apague o fogo. Aguarde a pressão ser liberada naturalmente para abrir a panela.

Pode ser armazenada sob refrigeração por 3 dias, e pode também ser utilizadas em outras preparações como sorvetes caseiros

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (50 g)	% DDR
Energia	128 kcal	64 kcal	3 %
Carboidratos	34 g	17 g	6 %
Proteína	1 g	1 g	1 %
Gordura	0 g	0 g	0 %
Gorduras saturadas
Fibra alimentar	2 g	1 g	3 %
Sódio

Receitas deRafaela Mendonça

Nutricionista · 16100054

Alimentar-se bem é libertador: saúde e emagrecimento sem restrições extremas.

Banana Verde Cozida

terça-feira, 08 de julho de 2025