Uma receita muito famosa nos Estados Unidos de café da manhã ou lanche. Fácil, nutritiva e claro deliciosa.
Ingredientes
ou1 fatia de pão de forma de trigo integral (25 g)
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou5 folhas de manjericão, fresco (3 g) a gosto
ou1 colher de sopa de gergelim semente (10 g) opcional
ou2 colheres de sopa rasas de requeijão light (30 g)
ou1 colher de sopa cheia picada de abacate (45 g)
Modo de preparo
1.
Em uma panela com água, coloque o ovo para cozinhar por 10 minutos;2.
Depois de cozido, amasse o ovo com um garfo até formar uma pastinha, amasse também o abacate. Tempere com sal e pimenta a gosto;3.
Adicione o requeijão para que a pasta fique mais cremosa e sirva-se (realizar esse preparo na hora do consumo)