Sou Renata, nutricionista expert e educadora pela SBD em diabetes e educadora física FMUSP
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Bolo de banana com aveia sem açucar
segunda-feira, 07 de março de 2022
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Porções
12
Ingredientes
ou4 unidades de banana nanica crua (400 g)
ou2 xícaras de chá de farelo de aveia, cru (188 g)
ou5 gramas de fermento químico em pó
ou4 unidades de ovo de galinha (180 g)
ou72 gramas de óleo vegetal, coco
Modo de preparo
1.
Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.
Coloque a farinha de aveia em uma tigela e acrescente a mistura do liquidificador.
Mexa até virar uma mistura homogênea.
Adicione as passas e misture bem.
Logo após coloque o fermento.
Coloque a mistura em uma forma untada com margarina ou manteiga e farinha de aveia.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC entre 25 e 30 minutos, dependendo do forno.
Se quiser adicionar outras frutas secas ou cristalizadas também fica ótimo.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (5 g)
% DDR
Energia
209 kcal
11 kcal
1 %
Carboidratos
27 g
1 g
0 %
Proteína
7 g
0 g
0 %
Gordura
12 g
1 g
1 %
Gorduras saturadas
8 g
0 g
2 %
Fibra alimentar
4 g
0 g
1 %
Sódio
86 mg
4 mg
0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Renata Tim
Nutricionista · 71398/P
Sou Renata, nutricionista expert e educadora pela SBD em diabetes e educadora física FMUSP