Tempo total
10 horasEsta é uma receita da minha mãe, após tantas tentativas, porque nem sempre a utilização das farinhas sem glúten corresponde à mesma receita com farinha de trigo... desta vez correu muito bem, a massa não agarrou na máquina, não queimaram, a consistência ficou excelente, tanto para acompanhar com algo doce (compota, manteiga de amendoim, nutella) ou algo salgado como queijo ou requeijão. Aprovadas pelos graúdos, pelo miúdo e pela celíaca da casa.
Por 100 g | Por porção (20 g) | % DR | |
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Energia | 202 kcal | 40 kcal | 2 % |
Proteína | 6 g | 1 g | 2 % |
H. Carbono | 35 g | 7 g | 3 % |
Açúcares | 3 g | 1 g | 1 % |
Gordura | 4 g | 1 g | 1 % |
Gorduras saturadas | 1 g | 0 g | 1 % |
Fibra alimentar | 2 g | 0 g | 1 % |
Sódio | 118 mg | 24 mg | 1 % |