Preparo com ingredientes mais saudáveis para a sua dieta ficar balanceada.
Ingredientes
ou600 gramas de mandioquinha cozida
ou100 gramas de creme de ricota (Tirolez)
ou1/2 xícara de leite desnatado (Piracanjuba) (100 g)
ou1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal (19 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)
Modo de preparo
1.
Leve a mandioquinha ao fogo para cozinhar em uma panela com água.
2.
Quando estiver bem macia, desligue o fogo e escorra a água. Em seguinda, amasse bem as mandioquinhas.
3.
Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo para derreter. Adicione a mandioquinha amassada e misture bem.4.
Complete com o sal e o creme de ricota. Misture tudo, com o fogo ainda ligado. Adicione leite aos poucos, misturando até atingir a consistência de sua preferência. 5.
Desligue o fogo e tempere com sal e pimenta se preferir.
