Lanche
Ingredientes
ou10 pedaços médios de batata baroa cozida e amassada (500 g)
ou25 xícaras (de chá) de polvilho azedo (500g)
ou2 colheres de sopa de semente de linhaça (20 g)
ou1 e 1/2 xícara (de chá) de azeite de oliva extra virgem (150g)
ou1 saco pequeno de sal dietético (15 g)
Modo de preparo
1.
Juntar a mandioquinha, o polvilho, a linhaça, o azeite e o sal.2.
Misturar até ficar homogêneo e adicionar água até a massa ficar macia.3.
Fazer bolinhas com a massa e assar em forno médio 180ºC por 15 minutos, virando de lado.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 215 kcal | 11 % |
| Carboidratos | 24 g | 8 % |
| Proteína | 1 g | 1 % |
| Gordura | 13 g | 24 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 9 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 5 % |
| Sódio | 298 mg | 12 % |
