Name: Mini pudim leite e cacau
Yield: 722 gramas
Ingredients: 200 gramas de leite em pó desnatado; 10 gramas de adoçante artificial; 100 mililitros de água, engarrafada, genérica (100 g); 200 gramas de leite de vaca desnatado; 170 gramas de iogurte natural desnatado; 30 gramas de cacau, pó seco, sem adoçante; 12 gramas de gelatina

Ingredientes

ou200 gramas de leite em pó desnatado

ou10 gramas de adoçante artificial

ou100 mililitros de água, engarrafada, genérica (100 g)

ou200 gramas de leite de vaca desnatado

ou170 gramas de iogurte natural desnatado

ou30 gramas de cacau, pó seco, sem adoçante

ou12 gramas de gelatina

Modo de preparo

Primeiro prepare o leite condensado fake: bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Coloque na geladeira para melhorar a consistência.

Agora faça o creme: hidrate a gelatina em 50ml de água e leve ao microondas por 30 segundos.

Bata no liquidificador o restante dos ingredientes, exceto o cacau.

Despeje metade da mistura em 10 forminhas.

Leve ao congelador até firmar um pouco.

Adicione o cacau a mistura que restou e bata novamente.

Despeje sobre as forminhas.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (72 g)	% DDR
Energia	132 kcal	96 kcal	5 %
Carboidratos	21 g	15 g	5 %
Proteína	12 g	9 g	12 %
Gordura	1 g	1 g	1 %
Gorduras saturadas	1 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	4 %
Sódio	183 mg	132 mg	5 %

Receitas deRita Ribeiro

Nutricionista · 47813

Independentemente do que você busca, aqui cada um é tratado de maneira especial e única.

Mini pudim leite e cacau

segunda-feira, 13 de janeiro de 2025