Name: Bolinho de chocolate sem banana e sem whey
Yield: 130.59 gramas
Ingredients: 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 50 gramas de iogurte desnatado; 20 gramas de chocolate em pó 70% Dr.Oetker; 8 gotas de adoçante stévia pura Mundo Verde Seleção (0 g); 15 gramas de leite, em pó, desnatado; 5 gramas de fermento químico em pó

Ingredientes

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou50 gramas de iogurte desnatado

ou20 gramas de chocolate em pó 70% Dr.Oetker

ou8 gotas de adoçante stévia pura Mundo Verde Seleção (0 g)

ou15 gramas de leite, em pó, desnatado

ou5 gramas de fermento químico em pó

Modo de preparo

Para a massa bata o ovo com o iogurte natural. Depois adicione 15g de farinha de aveia, 10 g de chocolate em pó 70%, adoçante a gosto e por último 1 colher de chá de fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Transfira a massa para um recipiente que possa ir ao micro-ondas e leve para assar por 1 minuto.

Para a cobertura misturar 15g de leite em pó desnatado com 10 gramas de chocolate em pó 70% e adoçante a gosto. Adicione água aos poucos até formar uma caldinha.

Desenforme o bolo, adicione a caldinha por cima e sirva.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (131 g)	% DDR
Energia	162 kcal	212 kcal	11 %
Carboidratos	17 g	23 g	8 %
Proteína	13 g	17 g	22 %
Gordura	5 g	6 g	11 %
Gorduras saturadas	2 g	2 g	11 %
Fibra alimentar	4 g	5 g	20 %
Sódio	549 mg	717 mg	30 %

Receitas deRosana Gomes

Nutricionista · 11100934

O básico que funciona!

Bolinho de chocolate sem banana e sem whey

domingo, 09 de março de 2025