Aquí tienes una receta deliciosa y saludable para calmar antojos dulces sin culpa
Ingredientes
o2 cucharadas de cacao, polvo seco, sin azúcar (11 g)
o1 cucharadita de aceite de coco (5 g)
o10 gramos de mantequilla de maní
o1 paquete de edulcorante, extracto de hierbas en polvo de hoja de Stevia (1 g)
o1 paquete de edulcorante, extracto de hierbas en polvo de hoja de Stevia (1 g)
Método de preparación
1.
Pela el banano y córtalo en 2 o 3 trozos, según prefieras.2.
Inserta palillos de madera o de helado en cada trozo y congélalos por 1 hora sobre papel encerado o en una bandeja.3.
Mientras tanto, mezcla el cacao, aceite de coco, stevia, mantequilla de maní (si usas) y la leche en una olla y calienta a fuego bajo hasta lograr una textura cremosa y brillante.4.
Una vez congelado el banano, sumérgelo o cúbrelo con la mezcla de chocolate ayudándote con una cuchara.5.
Si deseas, espolvorea por encima el topping que prefieras antes de que el chocolate endurezca.6.
Lleva de nuevo al congelador por 15–20 minutos o hasta que esté firme.
