Name: Carlota de Limón*
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 390.6 gramos
Ingredients: 2 galleta de galletas marías (8 g); 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 g); 1 unidad comercial de yogur griego (125 g); 1/2 taza de agua (120 g); 100 gramos de zumo de limón, fresco; 10 gramos de semillas, semillas de chía, secas (1 cucharada); 1 cucharada sopera colmada de harina de avena (23 g)

Un postre frío súper fácil de preparar, bajo en grasa y con mayor aporte de proteína

Ingredientes

o2 galleta de galletas marías (8 g)

o1 cucharadita de extracto de vainilla (5 g)

o1 unidad comercial de yogur griego (125 g)

o1/2 taza de agua (120 g)

o100 gramos de zumo de limón, fresco

o10 gramos de semillas, semillas de chía, secas (1 cucharada)

o1 cucharada sopera colmada de harina de avena (23 g)

Método de preparación

Mezclar el yogurt griego con el jugo de 3 limones

Agrega las semillas de chía el y el agua e integra bien los ingredientes

Tritura finamente las galletas y agrega la harina de almendras. agrega la vainilla para humedecer la mezcla

Pon una capa de la mezcla en polvo con la vainilla. una capa de yogur, y así sucesivamente.

Refrigera durante al menos 40 minutos. Y luego disfruta.

Información nutricional

	Por 100 g	Por 2 porciones (390 g)	% DDR
Energía	91 kcal	349 kcal	17 %
Grasa	5 g	18 g	27 %
Grasas saturadas	2 g	9 g	44 %
Colesterol	4 mg	13 mg	4 %
Sodio	36 mg	138 mg	6 %
H. Carbono	9 g	33 g	11 %
Azúcares	1 g	6 g
Fibra alimentaria	2 g	6 g	23 %
Proteína	4 g	14 g

Recetas deDr. Samuel Herrera

Terapeuta Nutricional · 1152206639

Médico nutriólogo clínico

Carlota de Limón*

sábado, 18 de julio de 2026